El extracto de cereza, especialmente el extracto de ciertas variedades específicas de cerezas, es rico en polifenoles. Uno de estos compuestos es la antocianina, que tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Varios estudios han demostrado que el consumo de antocianinas puede reducir el daño muscular y el dolor después del ejercicio. Además, las cerezas son naturalmente ricas en carbohidratos. Combinado con los 500 ml de hidratación que proporciona el Amacx Cherry Juice, esto ayuda a reponer tanto los carbohidratos como los líquidos perdidos después del entrenamiento.